خانه / دپارتمان آموزش (صفحه 2)

دپارتمان آموزش

آشنایی با شغل مدیر غذا و نوشیدنی(F&B)

مدیر غذا و نوشیدنی

4.9 27 آشنایی با  شغل مدیر غذا و نوشیدنی(F&B) مدیران غذا و نوشیدنی (تهیه غذا، پذیرایی) مسئولیت سازمان‌دهی، مدیریت و نظارت بر عملکرد و خدمات بخش های تهیه غذا را بر عهده‌دارند. مدیر غذا و نوشیدنی چه‌کار می‌کند؟مدیران غذا و نوشیدنی وظیفه مدیریت سرآشپزان و کمک آشپز های تهیه غذا …

توضیحات بیشتر »

ده مرحله کاربردی برای دم کردن چای

دم کردن چای

4.9 26 ده مرحله کاربردی برای  دم کردن چای در ایران اگر از کسی سوال شود که آیا می تواند چای دم کند به طور حتم پاسخ سوال مثبت است.اما اگر بپرسیم آیا مراحل دم آوری قهوه ترک یا اسپرسو را می داند؟متوجه می شویم که معمولا افراد هیچگونه اطلاعی …

توضیحات بیشتر »

تکنیک جلوگیری از کف کردن چای آبدارچیان

کف کردن چای آبدارچیان

4.6 25 تکنیک جلوگیری از کف کردن چای آبدارچیان دائما هر شغلی با تکینیک هایی همراه است که کارکنان بعد از سالها تجربه اطلاعی از آنها ندارند و ممکن است بصورت سنتی و با آموخته های قبلی به کار خود ادامه دهند. با این مقدمه کوتاه امروز قصد ندارم یکی …

توضیحات بیشتر »

وظایف مدیر تهیه غذا (کترینگ)

وظایف مدیر تهیه غذا

4.8 25 مدیر تهیه غذا به همراه سرآشپزان سازماندهی و برنامه ریزی غذا و نوشیدنی در سازمان ها را بر عهده دارند.  مدیر تهیه غذا چه می کند؟ مدیران تهیه غذا (کیترینگ) مسئول تامین خدمات غذا و پذیرایی در یک سازمان هستند همچون یک شرکت تجاری یا دکه های اغذیه …

توضیحات بیشتر »

آموزش شرح وظایف پرسنل خدمات بیمارستان

آموزش شرح وظایف: پرسنل خدمات بیمارستان(وظایف خدمتگذار بیمارستان)

4.7 28 آموزش شرح وظایف: پرسنل خدمات بیمارستان آموزش منابع انسانی هزینه نیست بلکه یک سرمایه گذاری جهت توسعه به شمار می رود. در این میان گروه آموزشی نوشیجان جهت بهبود وضعیت پرسنل بیمارستان ها اقدام به برگزاری آموزش های جهت کارکنان غیر درمانی بیمارستان ها نموده است. سوالات مهمی …

توضیحات بیشتر »

اصول پذیرایی صبحانه کاری(نیروی خدماتی -کارکنان خدمات)

اصول پذیرایی صبحانه کاری

4.7 26 اصول پذیرایی صبحانه کاری(نیروی خدمات -کارکنان خدمات) بطور حتم فعالیت های اداری وشرکتی از طرف کارکنان در ادارات و شرکت های ایران در مقایسه با سایر کشورها به خصوص کشورهای حوزه اروپا و امریکا متفاوت است.از نظر برگزاری جلسات و اصول پذیرایی صبحانه و یا چیدمان سالن های …

توضیحات بیشتر »

فایل صوتی جاذبه های گردشگری اصفهان

فایل صوتی جاذبه های گردشگری اصفهان

4.9 26 فایل صوتی جاذبه های گردشگری اصفهان سلام حسین رحمتیان کارشناس و نویسنده رشته های هتلداری و گردشگری هستم . قصد دارم فایل های صوتی رو براتون آماده کنم که در رابطه با جاذبه های گردشگری اصفهان هست. ما این فایل های صوتی رو که در مورد بنا های اصفهان …

توضیحات بیشتر »

تکنیک‌های ضروری شستن و دم کردن چای(آبدارچیان و پیشخدمت اداری)

تکنیک‌های ضروری شستن و دم کردن چای- آبدارچیان و پیشخدمت اداری

4.8 26 تکنیک‌های ضروری شستن و دم کردن چای(آبدارچیان و پیشخدمت اداری) نوشیدن چای سیاه سهم بسزایی در ادارات و شرکت‌های ایران دارد .یکی از وظایف اصلی پرسنل آبدارچی طریقه صحیح دم آوری شای است هر چند که بعضی از شرکت‌ها و  اداراتاز سایر نوشیدنی‌ها و دمنوش ها مانند چای …

توضیحات بیشتر »

بهترین چک لیست های نظافت (هتل و مهمانسرا)

بهترین چک لیست های نظافت

4.7 26 بهترین چک لیست های نظافت (هتل و مهمانسرا) چقدر در رابطه با چک لیست های نظافت اطلاعات دارید؟ ما در این مقاله به  مهم ترین و کلیدی ترین  چک لیست های هتلداری و اهمیت وجود این چک لیست ها در بهبود شیوه کاری پرسنل خدماتی هتل و کارکنان خدمات  …

توضیحات بیشتر »

فایل صوتی گردشگری کودکان بخش دوم

فایل صوتی گردشگری کودکان بخش دوم

4.8 25 فایل صوتی گردشگری کودکان بخش دوم سلام حسین رحمتیان هستم وشما به دومین فایل از سری فایل های صوتی گردشگری کودکان  ، گوش می کنید. همانطور که قبلا نیز به شما قول آموزش طبیعت گردی و تورهای ویژه  کودکان  را داده بودیم در این فایل در این خصوص صحبت …

توضیحات بیشتر »